Đánh giá về nhà hàng: Three Crowns, Stoke Newington, London

Three Crowns, ở cuối Phố Church, ở góc phố với Phố Cao, đã là một địa điểm cố định của Stoke Newington từ rất lâu mà tôi có thể nhớ được. Nó đã trải qua nhiều hiện thân khác nhau, bao gồm cả Nhà hàng Mỹ Latinh, nhưng giờ đây nó đã trở lại với những gì nó làm tốt nhất – đồ ăn ngon ở quán rượu với nhạc sống thường xuyên.

Tôi được biết, trên thực tế, nó đã ở đây từ những năm 1600 khi nó còn là Đàn gà trống và Đàn hạc, nhưng sau đó được đổi tên để vinh danh Vua James I, với Ba Vương miện đại diện cho Anh, Scotland và Ireland. Bây giờ nó đã được mở lại trong vinh quang đầy đủ với thức ăn và đồ uống phù hợp cho cả các vị vua và những người nông dân khiêm tốn.

Đó là một không gian lớn với một đầu là phòng ăn và đầu kia là khu vực quầy bar. Không gian này cũng tổ chức các nhạc sĩ nhạc jazz dày dạn kinh nghiệm cho các sự kiện ăn trưa nhạc jazz hàng tuần vào mỗi chiều thứ Bảy. Họ cũng có các DJ chơi disco, funk, soul và các bản nhạc trên toàn thế giới cho đến 2:30 sáng thứ Sáu và thứ Bảy hàng tuần, mặc dù có lẽ họ chưa bắt đầu khi chúng tôi ăn ở đó. Ở tầng dưới là Phòng chờ, một địa điểm biểu diễn với những bản nhạc sống hay nhất thế giới.

Nhưng chúng tôi ở đây vì thức ăn và họ cung cấp một thực đơn kiểu Anh hiện đại nhỏ nhẹ, tập trung vào các sản phẩm theo mùa và có nguồn gốc địa phương, do bếp trưởng Ousmane Gaye chuẩn bị. Bên ngoài đường Church Street, mọi người đang uống rượu và ăn uống bên ngoài, nhưng nhà hàng ở đây yên tĩnh lạ thường. Người phục vụ giải thích rằng việc thiếu cả khu vườn và sân thượng đồng nghĩa với việc họ sẽ thua cuộc khi trời oi bức vào buổi tối.

Tuy nhiên, điều hòa nhiệt độ vẫn giữ nhiệt độ dễ chịu và tôi gọi một ly Grillo trắng từ Sicily trong khi người bạn đồng hành của tôi chọn Three Crowns’ Punch không cồn. Cô ấy thích sự kết hợp sảng khoái của Nước ép dứa, Xi-rô cam, Nước cốt chanh và Nước chanh, rất phù hợp cho mùa hè.

Khoai Tây Chiên Thịt Heo

Trước khi bắt đầu, chúng tôi không thể cưỡng lại việc gọi món được liệt kê trên thực đơn là Khoai Tây Chiên Thịt Heo. Trên thực tế, những gì đến là một bát lớn gồm những miếng thịt lợn chiên giòn ăn kèm với táo và sốt mù tạt. Hoàn hảo để chia sẻ, lời chỉ trích duy nhất của tôi là có thể có nhiều nước sốt tuyệt vời hơn nhưng thịt thì ngon.

Để bắt đầu, tôi đi cho Salad thịt bò Kiểu Carpaccio với Chimichurri, Rocket và nụ bạch hoa. Đó là một khẩu phần lớn thịt bò, tái chứ không phải sống hoàn toàn, và được bổ sung bởi nụ bạch hoa và tên lửa được trang trí đẹp mắt. Bạn đồng hành của tôi chọn Trứng Chorizo ​​Scotch, với Tarragon Aioli, chia làm hai nửa với lòng đỏ chảy nước ngon lành. Đó là một chiến thắng, với chorizo ​​​​thêm một lượng muối lớn.

Barnsley Chop

Đối với nguồn điện, thật khó để cưỡng lại Barnsley Chop, đặc biệt của tối nay, quay lại thực đơn của những năm 70 và 80. Món sườn cừu đôi này được nấu đúng như sở thích của tôi, tái nhưng mềm, ăn kèm với khoai tây nghiền và bông cải xanh mềm. Đó là một phần có kích thước dành cho nam giới nhưng giới tính sẽ không cản trở sự thèm ăn của tôi.

Bánh Cá Ngừ

Người bạn đồng hành của tôi có tính cách ôn hòa hơn nên cô ấy chọn Bánh cá Haddock hun khói với sốt Tartare, bông cải xanh mềm, samphire và salad cà chua. Nó cũng có kích thước lớn và cô ấy đã mắc lỗi khi đặt hàng Xà lách khoai tây ở bên. Tất nhiên cô ấy không thể hoàn thành nó và tôi không có điều kiện để giúp cô ấy.

Và đối với sa mạc cũng vậy – họ chuyên về kem ở đây khiến người bạn đồng hành của tôi tha hồ lựa chọn. Cô ấy bị giới hạn ở hai người nên cứ tiếp tục Vani Madagascabánh gừng. Tôi đang chơi an toàn và đi cho Pudding chà là tự làm, sốt kẹo bơ cứng và kem caramel mặn. Đó là một lựa chọn tốt, một lần nữa một phần mạnh mẽ và một phần đáng kể của kem rơi vào đĩa của bạn tôi.

Trong bữa ăn của chúng tôi, chúng tôi đã tham gia cùng với những thực khách khác nhưng nơi này không đầy đủ. Đó là một sự xấu hổ vì thức ăn luôn có chất lượng cao, dịch vụ không phô trương nhưng hiệu quả và giá cả hợp lý. Đó cũng là một không gian thoáng mát dễ chịu, với kính ở tất cả các mặt và các bàn cách nhau để tạo sự thoải mái.

Bản án: Three Crowns chắc chắn là một nơi để xem và vì đó là một trong những địa phương của tôi, tôi chắc chắn sẽ quay lại.

Ba vương miện

175 Đường cao tốc Stoke Newington

Luân Đôn N16 0LH

020 7241 5511

#Đánh #giá #về #nhà #hàng #Crowns #Stoke #Newington #London

Top10uytin.Top